瀰漫於今昔時空的花香

  在臺灣,若談到「花」,便會想起位在彰化縣中南部的田尾鄉,此東西向狹長型的農村,是全臺最大的花卉生產地。而田尾能成為臺灣花鄉,絕非偶然,其歷史甚至能追溯到百餘年前的清末。當時在田尾的打簾村,一位名叫巫修齊的年輕人,在行途中收集許多種子與枝條,並在回到打簾後,將這些種子與枝條植入土中,培育出相當豐富的植物景觀。自此,種植花木的風氣在打簾慢慢形成,一直延續至今,猶如一股久飄不散的花香,既淡雅而雋永,成為田尾最大的特色。

  這一段美麗的歷史故事,講述花與田尾的不解之緣,而後經日治時期、國府時期,花卉在此地扎根更深,相關的產業結構因而誕生。時至1973年,臺灣省政府便將此地規劃為「公路花園園藝特定區」;1998年,由經濟部商業司輔導的「田尾公路花園形象商圈計劃」,提升田尾的花卉產業並使之更加多元;2002年,「田尾鄉休閒園區」正式成立;2021年,由農業部公告劃定為休閒農業區。百餘年來,花卉在田尾從日常栽種,到產業發展,現已與在地生活密不可分,現在,田尾有90%以上的居民,從事花卉相關產業,項目多元,儼然是花卉的ikea,構成完整的產業鏈,他們持續耕耘這片沃土,不斷傳播充滿香氣的祝福。

花徑自始緣客掃,捻花微笑塵世中

  若來到彰化田尾,千萬不可「走馬看花」,而是可以租輛腳踏車或電動四輪車,在帶著花香中的微風緩緩騎行,清幽的氣味撲鼻而來,暢涼的風輕輕撫在肌膚上,儼然就是一趟洗滌身心靈的旅程。此張專屬於田尾花卉文化的細緻網絡,以由公路花園為起始點,由公園路、公園東路、民生路、民族路為經緯編織而成,這裡星羅棋布的花田與園藝店,無不向往來的遊客張開雙手,展現熱情的歡迎,若能進入與花木共舞,享受視覺與嗅覺的盛宴,便是人生一大快活。與其說田尾的花卉人文景觀是一種「產業」的聚合,更精確地說,應是在地居民用花卉與熱情,向每個到此的人,分享努力的成果,以及生活的喜悅,也透過世代傳承,為這座充滿花香的小鎮,延續豐沛的生命力。

  在社團法人彰化縣田尾公路花園協會的努力下,在地的花卉產業發展良好,每一間園藝店也都各具特色,如合利園藝,便是一座靜謐的花林,其蘭花、多肉、盆栽、觀葉植物等,展現著豐富而強韌的生命力,同時相當注重生態友善的園藝工法,發展產業,也與自然環境對話。而成立已超過三十年的美琪蘭園,是一座小型的蘭花王國,培育出二千種以上的蘭花品種,成為公路花園中特殊景致。

  而鳳凰園藝、廣善園藝、隆盛園藝、忠信種苗園、綠果庭院、今日花藝行、飛龍盆栽、信宏園藝、柏鄉園等,也都是這張花卉文化的細緻網絡中重要節點。

  花卉除欣賞與香氣之外,手作課程與花園美食也是療癒身心的方法。尤加利花苑的乾燥花與不凋花等課程,傳遞花藝創作的樂趣,而經營蘭花、庭樹、觀葉、多肉等的瑞楓園藝積極以DIY課程的模式,推廣環保思維。來到田尾親近花卉,別忘記到菁芳園用餐小憩,這裡是景觀餐廳,讓人們能夠蓊鬱的花海中,享用著天然健康的料理,從裡而外皆感暢快。現今,彰化田尾的花卉,也透過電子商務而跨幅全臺乃至全球,這裡清新淡雅的花香也遍及世界各地,讓位處不同時空的人們,皆能在田尾的花香中,深受療癒。