經濟部商業司於110年選定台南市大學路18、22巷異國料理彙集U型巷成為品牌一條街-「臺南異饗一條街」,異饗一條街鄰近成功大學,是異國料理的首選用餐地點!短短900公尺,就有超過20間餐飲店家,猶如走入歐風小鎮的異國氛圍搭配紅磚巷弄異饗一條街具有府城小巷弄特殊風情,這次透過創新的「品牌一條街」輔導,集結了在地組織、店家,型塑了街道的品牌意象,帶給民眾全新的異國料理感受。
經濟部商業司蘇文玲司長表示,經濟部已連續兩年輔導異饗一條街,110年結合萬聖節節慶活動,首發打響「異饗」品牌的露出,有效創造媒體亮點,帶動店家參與及實質消費力。今年經濟部商業司持續導入輔導能量,深化異國料理特色元素,結合中秋團聚話題,辦理「異饗秋節直火祭」活動,並輔導店家導入永續力,鼓勵使用再生環保餐巾紙,輔導營業場域節能措施等,強化店家節能減碳及綠色永續意識。
今年疫情趨緩,經濟部特別協助台南異饗一條街業者在中秋連假111年9月9日至9月10日舉辦「秋節直火祭」,推出十大直火料理大賞,利用巷弄紅磚特色打造成大異饗心鎖牆秘境,配合打卡集章活動推出活動優惠及百元餐飲兌換券、環保餐具超低加購價活動等,還有充滿濃濃文創風格的異國散市集,豐富的舞台表演活動,有直火料理介紹、樂團DJ音樂表演等,還有機會獲得200元餐飲兌換券,以吸引消費者到台南18巷弄尋寶享美食,過一個異國風情中秋節。
蘇文玲司長指出,品牌一條街都是風格獨具的店家,展現地方特色與文化特色,透過輔導及聯合行銷活動,提昇整體品牌力及知名度,以吸引消費者,達振興區域經濟、共好的目的。目前全臺共有四處品牌一條街,包括高雄奶茶一條街、高雄南北貨一條街與臺南異饗一條街及臺南海安餐酒一條街。
歡迎大家來成大異饗一條街走走,找尋屬於您的Lifestyle。