高雄仁武・選鍋指南
今天想吃什麼鍋?歡聚盡興的暖心圓滿

(1) 二等鍋火鍋 (2) 癮揪鍋物 (3) 五鮮級鍋物專賣 (4) 築間幸福鍋物 (5) 六扇門時尚湯鍋
(6) 霸味薑母鴨 (7) 夢婆湯哲學鍋物 (8) 享喝湯湯品專賣店 (9) 肉多多火鍋 (10) 軒氏湯食

台灣人愛吃鍋,外食吃得到大量蔬菜、不需高超烹煮技能,一個人想吃好點,選吃剛剛好的小火鍋,多人聚餐也很適合吃火鍋,能挑選食材照顧到每個人的口味。在火鍋一條街吃火鍋,一公里的街區即聚集10間選擇,想必得花些時間想想今天要吃哪一鍋?多肉、多菜、還是想吃到飽?從湯頭滋味到豐富的自助吧品項,來到火鍋一條街必定是暖心暖胃的飽足之行。

\ 吃鍋之外,還有吃到飽的自助吧 /

在火鍋一條街吃火鍋,自助吧也成為各家凸顯特色的所在。任你夾的蔬菜、冷熱飲咖啡機、雙淇淋機排排站,令大人小孩開心的口味都要照顧到。吃飽喝足,收尾在冰淇淋還是爆米花,臉上的表情盡是滿足。

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1 來到二等鍋,絕對忍不住會盛上一盤又一盤的自助吧料理。
2 琳瑯滿目的自助吧選項,加上親自手寫貼心的小字卡成自家特色。


►► 二等鍋火鍋:48種湯頭,葷素盡歡
| 高雄市仁武區仁雄路95號 |

不只湯頭選擇多,讓人張大嘴巴驚嘆的自助吧,20幾種蔬菜自由取,沾料有少見的韭菜醬油、油漬蒜頭,豬油醬油更是小朋友拌飯的好朋友,另有自製滷鴨血等多種小菜可吃到飽,能包走鍋裡吃不完的,結帳時再帶走零食伴手禮。


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3 築間幸福鍋物,日式禪風空間,中高價位聚餐的好選擇。
4 、5 癮揪鍋物橘色亮眼時髦的店面,裡面、外面都是打卡的好地標。
6 癮揪鍋物以個人鍋及蔬食自助吧吃到飽,打造多樣功夫鍋物。(圖片來源:小日子生活誌


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築間幸福鍋物 仁雄店:中高價位的新鮮幸福 | 高雄市仁武區仁雄路87-2號 |

日式禪風空間,吃得到獨有的石頭火鍋湯底,擁有自己的水產供應商,推薦必嚐海鮮類鍋物,其中頂級的海鮮龍王鍋,吃得到鮮美海味12種。自助吧的蔬菜、火鍋料任你夾,配碗雞油拌飯,喝杯原豆現磨的咖啡,享用一餐幸福。

►► 癮揪鍋物 Enjoy Hot Pot:老四川首間個人鍋品牌 | 高雄市仁武區仁雄路87-1號 |

老四川麻辣火鍋所創的個人鍋品牌首間店就在火鍋一條街,一個人也能自在品嚐老四川的經典麻辣鍋,提供吃到飽自助吧,另有一鍋兩吃的火爆雞腿干鍋,拌炒、加湯,感受不同辣勁滋味,再以自助吧的霜淇淋解個辣,好過癮。

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7 寬敞的六扇門仁雄店,最醒目的紅色招牌,是火鍋一條街上平價的選擇。
8 六扇門獨特的釜鍋,吃的飽、又能吃巧。(
圖片來源:小日子生活誌)


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六扇門時尚湯鍋 仁武仁雄店:平價好選擇 | 高雄市仁武區仁雄路80-5號、80-6號 |

仁雄路上最醒目的紅色招牌,想吃飽、又可吃巧的平價鍋物好選擇,門口停車方便加上室內寬敞的座位,推薦多人聚餐,自助吧有除了白飯、肉燥等,還有大小朋友都愛的爆米花,能一口氣盛上一碗好好品嚐。

►► 肉多多火鍋 仁武仁雄店:宵夜火鍋店 | 高雄市仁武區仁雄路37-6號 |

火鍋一條街上營業到凌晨一點半的深夜食堂!招牌湯底有石頭火鍋湯、川府麻辣湯與蒜頭雞白湯,提供「肉蛋糕」陪伴每個重要的歡慶時刻。自助吧從蔬菜、飯麵到飲品等提供近70種品項,冰淇淋則選用泰國明果冰淇淋。


\ 專注享用湯頭的美味宇宙 /

有時想簡單吃個鍋,有時想嚐味道獨特的湯,在火鍋一條街上,另有其他鍋物湯品店,順應著季節,在日常以平價價格照顧著想喝湯的身體,暖呼呼地打開味蕾,喝進美味像給身體充了電。

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9 霸味薑母鴨仁雄店,一年四季皆有營業,夏天也能在冷氣房補身體。
10 軒氏湯食的招牌臭臭鍋,在地人捧場超過11年的好滋味。(
圖片來源:小日子生活誌)

►► 五鮮級鍋物專賣 仁武仁雄店:自搭雙湯鴛鴦鍋 | 高雄市仁武區仁雄路82-1號 |

招牌龍骨湯以獨家配方加入豬大骨、黑羽雞骨、全鴨與多種蔬菜慢熬8小時,湯頭清爽不油膩,麻辣湯也是熱門選項,另有壽喜燒湯汁改良為可以喝的壽喜湯,很受女生歡迎。簡單的自助區可加湯,提供免費白飯及多款冷飲。

►► 軒氏湯食 仁武仁雄總店:想吃臭臭鍋的時候 | 高雄市仁武區仁雄路12-8號 |

累積超過十年經驗,早期從騎樓擺攤販賣臭臭鍋開始做起,拿手的臭豆腐沙茶鍋、臭豆腐腸旺鍋是不能錯過的臭香好滋味,風味獨特的自製辣椒醬也有忠心追隨者。份量精巧,恰恰好適合一人享用。

►► 霸味薑母鴨 仁武店:夏天也能來吃薑母鴨 | 高雄市仁武區仁雄路76-2號 |

每桌各自以木炭加熱煮食薑母鴨是其特色,湯頭滋補養生無酒精,客人可安心享用後開車返家,北港麻油拌炒老薑、中藥食材入湯帶著清爽的甜,讓人一口接一口。冷氣開放,夏季另推出熱炒、燒烤及泰國蝦料理等季節限定美味。

►► 享喝湯湯品專賣店 仁雄店:喝湯是日常保養 | 高雄市仁武區仁雄路68-6號 |

店主從事中藥材批發逾20年,選用優質藥材與肉品燉煮出養生好湯,每一盅補湯都是單獨慢火細燉,雞湯類有完整一隻雞腿,營養完整保留在一人份的湯品中。可搭配麥片飯、雞絲飯或米苔目及小菜為套餐,飯後再嚐木耳甜湯。

►► 夢婆湯鍋物哲學 仁雄店:天然食材麻辣湯 | 高雄市仁武區仁雄路87-1號 |

原位在高雄市中華三路楊記麻辣臭臭鍋的新品牌,從剝辣椒蒂頭開始的手工自製麻辣湯、自炒麻辣醬,其他湯頭同樣使用新鮮雞肉與蔬菜熬煮,湯裡喝得出來自天然食材的獨特滋味。另有許多口味的臭豆腐,皆出自老闆的好功夫。

來到火鍋一條街,為了決定今天要吃的那一鍋,想必得在在飢餓程度與口味上搖擺一番,其他也想嚐的,別著急,下次還能安排探訪。吃飽後,不妨散步到緊鄰二等鍋火鍋店旁滿是綠意的慈惠公園走走,在火鍋一條街,從飽餐到飯後消化的小旅行都幫你設想周到—圓滿!